宣传策动制声势，凝结全平易近共治合力。开设“食安讲堂”，环绕食物选购技巧、储存方式、风险防备等内容，组织50余名营业取专家开展专题宣讲100场，借帮“坝坝片子”播放《农村食物平安篇——教你“辨李鬼”》等科普宣传片100场次。针对老年群体查看食物标签未便的痛点，向农村地域沉点食物运营店发放300副放大镜。开辟“随手拍”小法式，消费者通过APP发送图片、视频、文字等消息实现问题便利举报，并赐与查证失实的线元红包励，以此调动群众参取积极性。平台上线以来，累计受理群众反映食物问题来件1379条，发放励7000余元。
手艺赋能织密网，聚焦农村塾校、养老院等集顶用餐单元肉类食材供应平安办理，开辟“码上”肉类食材逃溯系统，实行“一箱一码”，将肉品质量查验及格证、动物检疫及格证明及环节环节影像消息取二维码联系关系，实现来历可查、去向可逃，无效防备“票货纷歧、掺假”等问题。截至目前，“码上”系统已猪肉产物4490批次，共计19。05万公斤，以数字化手段为农村肉类食物平安上了“双安全”。
中国质量旧事网讯 食物安满是平易近生之本、成长之基。自农村冒充伪劣食物专项整治步履启动以来，四川自贡紧盯农村地域群众关怀、关心的凸起问题，以宣传策动、乱象整治、手艺赋能、规范引领“四维发力”，持续深化农村地域食物平安管理，切实提拔农村消费者获得感、幸福感、平安感，鞭策农村消费潜力充实。
规范引领固根底，健全长效管理系统。标本兼治，以轨制扶植鞭策农村食物平安管理常态化、出台《自贡市进一步强化食物平安全链条监督工做职责清单》，明白各部分从农田到餐桌全链条食物平安监管使命，建立全链条、全笼盖、全方位的跨部分协同监管大款式。全国初创《猪肉朋分办理指南》，将选址取扶植、朋分、包拆、储存等11个环节的操做要求细化为近100项规范要求，指点新建或猪肉朋分点15个。以规范性文件形式出台《自贡市食物会议营销监视办理规范》，全省初创《学校食材配送单元食物平安办理工做指南》，将办理要求量化为10类72项焦点目标，涵盖冷链配送、逃溯系统、应急措置等“硬能力”，实现从“恍惚要求”到“刚性标尺”的逾越。（来历：四川省自贡市市场监管局）。
